Vino caliente por Navidad (Receta Alemana)
El 21/12/2018 preparamos un vino caliente aromatizado según una receta alemana que nuestro profesor nos enseño.
Es un vino tinto con especies: canela, clavo, jengibre, añís, cascara de limón, cascara de naranja y laurel.
Lo preparamos en la bodega y luego una vez hecho lo subimos a la sala de profesores para que pudieran probarlo- Lo acompañamos con unas galletitas de jengibre.
Fué un éxito. Lo único que no hacia mucho frio ese dia.
En Alemania es muy típico encontrarnos esto en los mercadillos que ponen en Navidad pues acompaña a las bajas temperaturas que hace en esta época.
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